Refeição simples, saborosa, saudável e nutritiva

Olá. Hoje partilho consigo uma ideia de refeição leve e simples mas muito saborosa, nutritiva, completa e equilibrada / saudável:
O prato consiste em arroz integral (previamente demolhado, como de costume) com sementes de girassol (idem), e a acompanhar, um refogado de cogumelos, cebola e tomate. No caso o refogado não levou qualquer gordura concentrada e e isolada extra / adicional, para lá da naturalmente presente nos alimentos (a dada altura tampei e deixei apurar apenas um pouco assim).
Uma vez pré-preparados os arroz e sementes, cozinhar e montar o prato é, assim, muito simples.
 
E aqui tem - uma refeição rica e reconfortante :)
Espero que tenha gostado de mais esta ideia para poder ir variando as suas refeições aí por casa.

Sinta-se à vontade para usar a caixa de comentários bem como para partilhar esta publicação. Grata pela atenção e seja saudável e feliz; bem-haja e até à próxima (e terminando com uma mensagenzinha saudável) :)
 

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