Bebida (nutritiva) de arroz caseira e natural - prático, barato, simples e hipoalergénica

Boas. Hoje venho partilhar convosco uma receita simples para uma bebida de arroz - alternativa, portanto, a leite normal de vaca, quer se para tomar só assim como merenda, quer para se usar em alguma papa, comer com cereais, etc.

A receita encontrei-a aqui (Inglês):

{http://dontwastethecrumbs.com/2013/09/dairy-alternative-homemade-rice-milk-2/#comment-347845}

Fiz a quantidade de dois copos (meia chávena de arroz branco normal cozido, para dois copos de água).

A imagem que se vê acima é no entanto já um batido de banana que fiz então seguidamente a fazer a bebida (com arroz que já cá tinha cozido): juntei um copo da bebida de arroz com uma banana e canela, bati com a varinha, e no final acrescentei gelo, como se pode ver pela fotografia. Ficou bem saboroso; perfeito agora para os dias quentes, para uma merenda leve no entanto nutritiva.

A bebida de arroz dá uma bebida muito suave, sem grande sabor, pelo que é uma boa base para o caro leitor usar como preferir nas suas receitas e/ ou refeições (acrescentando o que melhor entender). Pode concerteza fazer com arroz integral, para outras fases do dia que não ao pequeno-almoço ou na refeição do período pós-treino (até duas horas após este).

Espero que tenha gostado desta dica e que se sinta inspirado/a a experimentar fazer esta bebida em casa, como óptima alternativa - de resto muito mais saudável :) - ao comum leite de vaca, com o bónus de ser ainda hipoalergénica :)

Sinta-se à vontade para usar a caixa de comentários bem como para partilhar esta publicação. Grata pela atenção e seja saudável e feliz; bem-haja e até à próxima :)